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Interview mit INASKA – Der nachhaltige Sportbikini bei dem nichts verrutscht!

  Hi Franziska! Danke, dass du dir die Zeit für ein Gespräch mit dem Brain Food Magazin genommen hast. Du und Katharina gründeten Anfang 2016 die nachhaltige Sportmarke INASKA. Woher kam euch die Idee gemeinsam einen Sportbikini ...

Interview: Verpackungsfrei einkaufen im RutaNatur

Precycling – den Müll vermeiden bevor er entsteht ist die Lösung für unser anwachsendes Umweltproblem. Ich durfte ein Interview führen mit Ramona, sie macht in ihrem Bioladen RutaNatur das verpackungsfreie Einkaufen endlich möglich. Hier erfährst du mehr über das Konzept des Ladens und erhältst nebenbei praktische Tipps für ein plastikfreies Leben.

Vom Traum zur Realität – Lena gründete ihre eigene Kochschule!

Hi Lena Marie, schön dass du dir heute Zeit genommen hast für ein Interview mit Brain Food. Wir kennen uns nun seit November 2015 und ich durfte hautnah miterleben wie dein Start-Up seitdem gewachsen ist. Ich bin mir sicher die Leser ...

Ein Fest für alle Sinne – Nadjas Plantbased Food Art

Nadja ist plantbased Gourmetköchin und Gründerin der Webseite Schmackofatz Deluxe, einem Wohlfühlort für Foodies. Seit Jahren ist sie Slow Food Aktivistin, unterstützt biologische und nachhaltige Landwirtschaft, setzt auf regionale und saisonale Bio Produkte und feiert die Vielfalt.

Degree Clothing: Das eco fashion label aus Schwaben

Die beiden Gründer von Degree Clothing, Fabian und Wolfgang, machten sich noch während ihres Studiums in Umwelt- und Verfahrenstechnik auf in die Selbstständigkeit. Heute verkaufen sie erfolgreich fair und ökologisch produzierte Mode die ausschließlich in Europa gefertigt wird. Jede Kollektion wird mit viel Liebe fürs Detail konzipiert. Die Kleidung lässt sich als modern, lässig und funktionell beschreiben. Ihre Kundschaft besteht meist aus jungen Menschen, die aus der Skate- und Surfer-Szene stammen. Aber auch jeder der an nachhaltiger und fair produzierter Kleidung interessiert ist, kommt an degree nicht vorbei.

30 Tage vegan Leben – der vegane Kochkurs

Meine 30 Tage veganes Leben sind offiziell schon vorbei aber ich kam noch nicht dazu, dir von dem absoluten Highlight dieser Erfahrung zu berichten: Mein Tag in der veganen Kochschule.