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Food Facts Ananas

1493 fand Christoper Columbus die Ananas auf einer karibischen Insel und seitdem ist sie von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Sie erinnert mit ihrem zapfenförmigen Aussehen an einen Kiefern- oder Pinienzapfen, deswegen heißt sie im Englischen auch pineapple. Je nach Reifegrad varriert die Farbe der Schale von Grün bis Goldbraun.

8 Gewohnheiten die deinen Körper bei der Entgiftung unterstützen

#1 Viel Trinken Um Giftstoffe beispielsweise über den Urin oder den Schweiß auszuscheiden, braucht dein Körper genugen Flüssigkeitszufuhr. Mindestens 2-3 Litern über den Tag verteilt sollten getrunken werden. Am besten ist es reines ...

Food facts Grapefruit – die bittersüße Wunderfrucht!

Sie hilft beim Abnehmen, sie ist kalorienarm und voller Vitamine und Nährstoffe: Die Grapefruit! Ihre enthaltenen Ballaststoffe sättigen dich langfristig und Heißhungerattacken bleiben dadurch aus. Hohe Mengen an Vitamin C unterstützen die normale Funktion deines Immunsystems. Die rosa und pinkfarbenen Grapefruits kommen sogar noch mit einer Extra-Portion Antioxidantien daher!

Frischer Melonen Smoothie – kühles für heiße Tage

für 2 Gläser500 Gramm Wassermelone2 Blätter frische Minze1 Stück LimetteZubereitungszeit: 10 Minuten Zubehör: Schneidebrett, Messer, Mixer, Zitruspresse 1.Wasche die Wassermelone , viertle sie ...

Sommerrollen – die frische Alternative zu Frühlingsrollen

Du kennst sicher die frittierte Form der Frühlingsrolle aus der asiatischen Küche. Heute darf ich dir die gesündere Variante aus Vietnam vorstellen: Summer Rolls! Das Auge isst bei dieser Frühlingsrollen-Variante mit, denn die durchsichtige Hülle macht schöne Eigenkreationen möglich. Dadurch, dass nichts frittiert ist, bleibt dir ein schwerer Magen nach dem Verzehr erspart.

Food Facts Avocado

Wusstest du, dass die Avocado botanisch gesehen zu den Loorbeergewächsen zählt? Die Schale ist leider nicht essbar aber das grüne Innenleben, das in seiner Konsistenz schon mal an Butter erinnert, ist umso wertvoller im Geschmack! Interessante Infos rund um die Avocado habe ich dir in diesem knackig kurzen Artikel verpackt!

Hier kommt die Lebervurst – Das Rezept für fleischlose Leberwurst

Darf ich dir die gesündere und schlankere Alternative zur Leberwurst vorstellen? Mach dich gefasst auf einen deftigen Aufstrich!

Himbeer Kokos Sorbet – Versüße dir die Sommerzeit!

In nur 5 Minuten kannst du dieses leckere und gesunde Himbeer-Kokos-Sorbet selbst machen! Selbstgemacht heißt, ohne künstliche Konservierungsstoffe, künstlichen Aromen oder sonst irgendwelchen fragwürdigen Zutaten. Dieses Sorbet ist einfach hergestellt, frisch und gesund. Happy Summertime! :)

Food Facts Wassermelone – saftig, süß, erfrischend!

Wusstest du, dass Melonen gar kein Obst sind sondern eigentlich zu den Kürbisgewächsen zählen? #littleknownfact Noch viel wichtigere Infos zur Wassermelone habe ich dir in diesem knackig kurzen Artikel verpackt!

Blaubeer-Eis-Pops

Diese Ice Pops sind so schön Lila und das ganz ohne fragwürdige Zusatz- oder Farbstoffe! Sie sind einfach selbstgemacht und super lecker. Ob für dich zwischendurch oder als kalte Erfrischung für deine Gäste, so lässt sich der Sommer richtig genießen! Viel Spaß beim Zubereiten dieser Blaubeer Eis Pops!

Food Facts – Kiwi die kleine grüne Wunderfrucht

Sie sind mal grünlich bis braun und haben eine haarige Schale – das ist eine super Verpackungsidee der Natur für eine kleine Vitaminbombe! Mehr Fakten über das kleine grüne Wunder ließt du in diesem Artikel.

Besserer Schlaf – 11 Tipps, die dich schlummern lassen wie ein Baby

Viele Menschen die ich persönlich in der Gesundheitsberatung unterstützen darf, kämpfen mit Schlafproblemen. Sie wälzen sich nachts hin und her, weil sie nicht einschlafen können, wachen immer wieder auf oder haben Alpträume. Deshalb bin ich den Tricks für einen guten und gesunden Schlaf auf den Grund gegangen.